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食を楽しもう☆芋もち編☆【就労支援】

皆さんこんにちは!
支援員小林です。
就労移行支援の『植物と関わる講座』の時間で、今回は袋で育てたじゃがいもを収穫し、芋もちを作りました(*^-^*)
この講座は室内やベランダで簡単にできる農業を学びます。
 
まずは芋を袋の中(土の中)から収穫!!
大きいじゃがいも、小さいじゃがいも、大きさは様々でしたが、
たくさん収穫することができました!
 
 
 
洗ったじゃがいもを切って湯がいていきます。
 
 
湯がきたてのじゃがいもをつぶし、片栗粉、塩、ゆで汁を加え、小判型に
していきます。(半分はコーン入りで!!)
 
 
 
最後に焼いていきます!!
 
 
完成~(#^.^#)
 
 
お好みでケチャップを添えている方もいました~(#^.^#)
 
とても美味しく出来上がりました~!!
自分達で大切に育ててきた野菜で作る料理は格別です!!
皆さん美味しい美味しいとおかわりしてました!(^^)!
 
ミライてらす大和では、幅広いジャンルのプログラム構成で皆様を支援させていただいております。
ご興味を持っていただけましたら、ぜひご見学にいらしてください!
ご連絡お待ちしております。
 
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